Recetas light
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8 recetas detox con verduras para purificarse
Las recetas detox son útiles siempre que necesites desintoxicarte. Después de las vacaciones, tras un periodo en el que no has cuidado tu alimentación...
Falafel, la receta de las croquetas de garbanzos al horno
Los falafel son croquetas de garbanzos típicas de la tradición culinaria del Medio Oriente. Es un plato sencillo pero bien condimentado, hecho con garbanzos,...
Galletas de jengibre: el típico dulce de las fiestas
Galletas de jengibre: ¡un clásico de la tradición navideña en todo el mundo! En Navidad, todos los rincones del planeta tienen recetas de dulces...
Pudín de caqui y cacao, el postre goloso de solo 130 calorías
El pudín de caqui y cacao es un postre de otoño que debes probar porque, con solo dos ingredientes, te regala una dulce caricia...
Bizcocho genovés, la receta light para tus pasteles
El bizcocho genovés es una receta muy antigua utilizada en pastelería. Es un pastel suave y ligero que se utiliza como base para muchas...
Pizza en sartén, una receta sencilla y rápida de preparar
La pizza en sartén, o “pizza veloz” es una receta sencilla y rápida de preparar. Esta delicia también se conoce como pizza en sartén...
Tarta de manzana: la receta sencilla y ligera
La tarta de manzana es uno de los dulces caseros más famosos. Es una receta rústica, ligera y perfumada, deliciosa en su simplicidad. Es...
Bechamel ligera sin mantequilla
La salsa bechamel, o béchamel sauce, es una salsa originaria de la tradición culinaria francesa y también muy utilizada en la cocina anglosajona, donde...
Gazpacho: receta, historia y variaciones light
El gazpacho es uno de los platos españoles más famosos del mundo. Se trata de una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate...
Cuscús de pescado: receta y modo de preparación
Un plato exquisito, rico y elaborado, pero al mismo tiempo ligero, el cuscús de pescado tiene su origen en los pueblos del Magreb (Marruecos,...
