Etiqueta: entrantes
Cóctel de gambas, el aperitivo perfecto para tu fiesta
Pocos platos consiguen capturar el espíritu de una época. Uno de ellos es el cóctel de gambas,...
10 recetas detox con verduras para depurarte
Las recetas detox son útiles siempre que necesites desintoxicarte. Después de las fiestas, tras un periodo en...
Hummus de remolacha: una receta fácil
El hummus de remolacha es una crema espesa de sabor intenso y ligeramente dulce, que se obtiene...
Rollitos de salmón, la receta con queso fresco
Los rollitos de salmón son un tentempié ideal para preparar cuando quieras. Son perfectos como un aperitivo...
Albondiguitas de coliflor y mijo
Las albondiguitas de coliflor y mijo son una idea perfecta para usar como tapas o aperitivos. Prepáralas como aperitivo invitante o como entrada novedosa,...
Gazpacho: receta, historia y variaciones light
El gazpacho es uno de los platos españoles más famosos del mundo. Se trata de una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate...
Ratatouille de verduras a la sartén
La ratatouille es una guarnición de verduras típica de la tradición culinaria provenzal, muy difundida en toda Francia. El nombre completo de este sencillo...
Espinacas con garbanzos
Las espinacas con garbanzos son un plato fácil de cocinar, energético y nutritivo. Pueden ser un entrante o un plato único, dependiendo de las...
Ensalada de rúcula, uva, queso de cabra y avellanas
La ensalada de rúcula, uvas, queso de cabra y avellana es un plato que conserva los olores del verano pero ofrece de una manera...
Salteado de pimientos rojos, patatas y cebolla
El salteado de pimientos rojos, patatas y cebolla es un primer plato fácil, saciante y rico en vitaminas y antioxidantes. Puede ser un óptimo...