Etiqueta: Primeros platos
Gazpacho: receta, historia y variaciones light
El gazpacho es uno de los platos españoles más famosos del mundo. Se trata de una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate...
Pesto de calabacín la receta clásica, sana y apetitosa para variar...
El pesto de calabacín es una de las tantas formas de preparar el pesto. Difiere (no demasiado) del pesto genovés, pero igualmente es una...
Coleslaw, la más deliciosa receta de ensalada de col y zanahoria
La coleslaw o simplemente slaw es una sabrosa ensalada de col rizada y zanahorias, típica de la cocina angloamericana. Un apetitoso plato de guarnición...
Las recetas de rollitos de berenjenas más sabrosas y más ligeras...
Los rollitos de berenjena son un segundo plato delicioso y rico de gusto. Se pueden preparar en pocos minutos, con pocos ingredientes, y llevarás...
10 recetas de ensaladas rápidas y deliciosas para probar y para...
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Albóndigas de verduras, con calabacín y zanahorias
Las albóndigas de verduras son una receta muy fácil de preparar y deliciosa para degustar. Puedes prepararlas como un segundo plato ligero o como...
Cebollas al horno: la receta super sencilla de un plato delicioso...
Las cebollas son un ingrediente versátil que se puede usar para todo en la cocina, en innumerables recetas: desde el sofrito, que es la...
Hummus de garbanzos casero: una ligera y nutritiva receta del Medio...
El hummus de garbanzos es una entrante típica del Medio Oriente que se prepara con garbanzos y tahina, una salsa a base de sésamo....
Crema de mar: la receta que lleva el mar en tu...
La crema de mar es la receta ideal cuando deseas un plato de pescado caliente. Es perfecta para degustar caliente en invierno, pero también...
Crema de coliflor para calentar el alma y el estómago
La crema de coliflor es un primer plato rápido de preparar y fácil de digerir. Una crema suave para hacer con una base de...
