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Ensalada de hinojos y naranjas

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Hoy os proponemos una receta detox fácil y ligera a base de hinojos y naranjas. Es un primer plato rápido que te ayudará a eliminar las toxinas y a sentirte ligera, gracias a las propiedades diuréticas del hinojo y a su efecto antigases.

Ingredientes:

  • 1 hinojo grande
  • 1 naranja
  • 10 aceitunas negras sin hueso
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración:

Limpia los hinojos eliminando las hojas exteriores y  córtalos a la juliana. Pela la naranja quitando las parte blancas, córtala en rodajas y luego divide las rodajas en dos o tres trozos. Mezcla todo en un bol, añade las aceitunas y aliña con aceite, sal y pimienta negra. Servir.

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