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Galletas de yogurt light

Tabla de contenidos

Deliciosas galletas light para tu desayuno o para el té.

Ingredientes 

  • 250 gr de harina
  • 250 gr de yogur blanco entero bio sin azucares añadidos
  • 90 gr de azúcar moreno
  • 1/2 sobre de cremor tártaro con vainilla o levadura química

Elaboración

Mezcla bien el yogur con el azúcar, añade la harina cribada junto con la levadura y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Pon la masa en una manga pastelera y forma las galletas directamente en la fuente recubierta de papel vegetal.

Hornear a 180º durante 20 minutos, dándoles las vuelta a mitad de la cocción.

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