Si quieres ahorrar en la compra y evitar desperdiciar la comida, sigue estos 7 consejos básicos de Manzanaroja. Además recuerda que en la App Manzanaroja cada semana encuentras la lista de la compra acorde con tu menú.
1) Planifica la compra. Controla lo que tienes en la nevera e intenta pensar en un menú para la semana
2) Cuando limpies la verdura, no produzcas muchos restos, piensa en cómo podrías reutilizarlos para sopas, caldos u otras recetas.
3) Controla bien las fechas de caducidad y recuerda que aquellas de productos frescos como leche y huevos se tienen que respetar (el yogurt se puede consumir algún día después de la fecha de caducidad). La pasta se puede comer hasta un mes después de la fecha de caducidad y el atún enlatado hasta dos meses después.
4) Consume lo que te sobre de la comida, reinventado nuevas recetas.
5) Cuando emplates, haz raciones pequeñas, luego siempre se puede repetir.
6) Congela pan y comida preparada si crees que no podrás consumirlos a tiempo
7) Congela la fruta que piensas que se va desperdiciar, puedes preparar sabrosos sorbetes.
