Hola,
Me gusta comer de todo, excepto la carne. Por eso había elegido la dieta vegetariana de Manzanaroja, pero no hay pescado. Luego entonces elegí la dieta normal quitando la carne, pero no tenía las recetas típicamente vegetarianas con tofu, seitán etc. ¿Cómo puedo hacer para seguir la dieta vegetariana pero con pescado?
Gracias!
RESPUESTA:
Hola Mili,
Puedes hacerlo sin dudas! De hecho saber gestionar el menú es el ejercicio más importante para aprender a comer sano. La dieta Manzanaroja es equilibrada diariamente por lo que se refiere al aporte calórico y semanalmente, por lo que se refiere a los nutrientes. Si tú introduces el pescado en lugar de otras proteínas animales (por ejemplo huevos y queso) es lo ideal.